Aus der diesjährigen Ernte können wir Ihnen drei unterschiedliche Sorten anbieten:
Frühlingtracht (flüssig-fest): Unser diesjähriger Frühlingshonig bietet ein einzigartiges Aroma von Linde. Seine hellgelbe Farbe und seine etwas festere Konsistenz zeichnen dieses geschmackvolle und aromatische Produkt aus.
Sommertracht (cremig-weich-würzig): Dieser cremige Honig schmeckt nach Sommer. Die Pflanzenvielfalt an unserem Campus verleiht ihm einen leicht würzigen Geschmack. Zudem bleibt dieser Honig weich und streichzart.
Sommertracht (cremig-fest-mild): Etwas milder kommt diese Honigsorte daher. Auch er ist cremig gerührt, in seiner Konsistenz allerdings etwas fester.
